Estremamente precoce, radice arrotondate, bianche, molto delicate, gustose e pelle liscia. Forma di coltura: può sedersi in qualsiasi momento, ma con preferenza da maggio a settembre, da seduta, a volo, o in linee distanziate da 15 a 20 cm. Quando le piante hanno 2 o 3 fogli si possono chiarire al telaio di 10 x 10 cm. Raccolta: entro 2 mesi dalla semina Siembra: tutto l'anno Cosecha: a partire da 3 mesi.